中秋月圆嚼月饼 如品人生酥与饴2018-09-23
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  • 十五的月亮十六圆,阖家团圆月饼甜。作为中秋节的传统食品,月饼已经伴随着中华民族过了至少上千年的岁月。不管是什么朝代,月饼的样式据记载总是是圆形的,自明代起,月饼成为民间祭月的主要贡品。《帝京景物略》有言:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”古人喜以形寓意,月饼以月圆兆人之团圆,象征人们愿与家人团聚的美好愿望。中秋佳节将至,祝大家中秋快乐!
图为2017年9月16日,浙江宁波,蛋黄莲蓉月饼等。叮当猫/视觉中国
  • 2017年9月8日,吉林长春,中秋月饼。aska/视觉
  • 2018年9月3日,山东日照,碧波蛋糕坊加工间里,面点师们正在紧张忙碌,制作的各式月饼令人眼花缭乱。安佰明/视觉中国
  • 2017年9月20日,北京,中秋节传统月饼。张鑫/视觉中国
  • 2017年9月19日,北京,中秋节传统翻毛月饼。张鑫/视觉中国
  • 2017年9月18日,北京,中秋节传统月饼-自来红。张鑫/视觉中国
  • 2018年8月25日,广州,潮式月饼。潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。陈小铁/视觉中国
  • 2018年8月25日,白莲蓉蛋黄, 芝麻豆沙月饼。陈小铁/视觉中国
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