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杭州：新春“年鱼节” 营造浓浓年味2020-01-19
杭州：新春“年鱼节” 营造浓浓年味
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  • 1月18日，大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸，给参加“年鱼节”的游客们品尝。 当日，浙江省杭州市萧山区湘湖景区举办传统“年鱼节”，包括湘湖捕年鱼、年鱼集市、大锅品鱼丸、年货集市等内容，以水乡传统年鱼文化为载体，营造出浓浓年味。 新华社记者 徐昱/摄 编辑/刘元
  • 1月18日，大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸，给参加“年鱼节”的游客们品尝。 萧山湘湖自古物产富饶，盛产包头鱼、甲鱼、湘湖莼菜、土步鱼等特色水产品，鱼市和年鱼文化是当地特色传统文化。
  • 1月18日，大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸，给参加“年鱼节”的游客们品尝。
  • 1月18日，游客和渔民在湘湖中拉起围网捕年鱼，感受收获的喜悦。
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