秋天的第一口蟹 你想好怎么吃了吗?2020-09-25
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  • 2020年9月21日,江苏省苏州市,太湖大闸蟹。今年的太湖大闸蟹为“人放天养”,即人工放流蟹苗,五人工饵料投喂,实现了生态养殖。来源:IC photo
  • 2020年9月13日,江苏省淮安市洪泽区养殖户在将制作的麻辣蟹打包,准备通过快递方式邮寄给客户。
  • 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
  • 2019年6月22日报道,夏天来了,来到浙江新昌和宁波走一遭,当地农家乐的土菜和浙东小海鲜,时令美食,清新爽口,让人口水直流,欲罢不能。图为醉蟹。
  • 2018年12月12日,天津市南开区引进7FRESH生鲜食品超市入驻南开区鲁能购物中心,这种“零售+餐饮+生活方式”体验式购物,让年轻的吃货们大呼“过瘾”。鲜活的面包蟹被制作成避风塘炒蟹。
  • 2016年9月6日,中国澳门,皇冠小馆–海蟹粥和咖哩炒蟹(澳门币165元或以上)– 皇冠小馆的海蟹粥选用一级奄仔海蟹,配以独特的粥底,鲜嫩香滑的口感令人难忘,而其咖喱炒蟹则选用顶级羔蟹,配以本店秘製咖喱炒焗,入口则更是香浓鲜味。
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